Каждый продукт Before Breakfast создаётся с акцентом на экологичность: от перерабатываемой упаковки до сотрудничества с локальными мастерскими, сохраняющими традиционные ремесленные техники. Название бренда отсылает к цитате из книги Льюиса Кэрролла «Алиса в Зазеркалье» — Иногда я верю в целых шесть невозможных вещей до завтрака. Before Breakfast транслируют её как философию безграничных возможностей ручки с бумагой.