Before Breakfast использует станки Risograph RP 3700 — японские трафаретные принтеры с соевыми чернилами. Дизайнеры тщательно отбирают материалы и заботятся об окружающей среде: на принтер уходит энергии меньше, чем при цифровой печати, чернила биоразлагаемы, а бумага на 100% состоит из макулатуры. Бренд поддерживает сознательное потребление, выпуская товары ограниченными тиражами, не превышающими спрос.
Листы изготовлены из бескислотной бумаги европейского производства: она не желтеет со временем и сохраняет записи. В отличие от обычной бумаги она также подходит для перьевых чернил. Оборотная сторона сделана из двухцветного толстого картона, который выполняет функцию подложки: листы не помнутся на весу.
Before Breakfast привносят новый взгляд на дизайн с помощью ответственного экологичного производства — чернила для печати на основе сои, фольга для тиснения подлежит переработке, а бумага сертифицирована FSC. Название бренда отсылает к книге Льюиса Кэрролла «Алиса в Зазеркалье» — Иногда я верю в целых шесть невозможных вещей до завтрака.